BIANCO TOSCANO IGT Montedorno è il ritratto delle due varietà più rappresentative di uve bianche toscane, Trebbiano Toscano e Malvasia. Le uve vengono raccolte a mano al giusto periodo di maturazione. È un vino bianco dal colore tenue, giallo paglierino, con riflessi verdognoli. L’aroma è semplice e floreale. Il profumo è dolce e fruttato. Al gusto svela note di acidità e freschezza tipiche dei vitigni di origine.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Particolarmente adatto a tutti i piatti di mare , pesce frutti di mare, in particolare molluschi e crostacei. Ottimo con tutti i piatti leggeri, ideale come aperitivo.
Piacevole con dolci e pasticceria secca. Il nostro vino bianco ha bisogno di essere raffreddato per sollevare aromi delicati e piacevole acidità. È perfetto freddo, tra 10 – 13 °.
Monteadorno Chianti DOCG è un vino rosso conforme ai più severi protocolli della denominazione DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita – il più alto livello di qualità che i vini italiani possono offrire).
Monteadorno Olio Extra vergine di oliva (o Olio EVO – è l’olio di oliva di prima qualità, ottenuto da drupe pure spremute a freddo, senza additivi chimici e altre lavorazioni)