ITALIANO
Vivi la cucina toscana
Sapori autentici, tradizioni antiche e ingredienti genuini. Tra le specialità da provare: la ribollita, piatto contadino che unisce verdure, legumi e pane raffermo; le pappardelle al cinghiale, dal gusto intenso; la bistecca alla Fiorentina, simbolo della carne toscana; formaggi e salumi locali, come pecorino e finocchiona, accompagnati da un vino DOC o DOCG. Tutto condito con olio extravergine d'oliva, che completa ogni piatto, esaltandone i sapori.
Per un'esperienza davvero immersiva, partecipa a corsi di cucina, degustazioni guidate, visite in frantoi e fattorie o laboratori per preparare pasta e dolci tradizionali. Un modo unico per assaporare e imparare, trasformare un pasto in un viaggio sensoriale e culturale, e portare a casa non solo i sapori, ma anche le tecniche di preparazione.
Chiedi a Toma: è un'appassionato cultore della gastronomia locale, Chef nel tempo libero e amante di buon vino. Ti inviterà ad una degustazione dei nostri vini e del nostro olio, organizzerà il cooking class per te e ti indicherà i suoi ristoranti preferiti.
Il Caminetto – Semplicità e Tradizione
Accogliente e familiare, Il Caminetto è il luogo ideale per immergersi nei sapori più genuini della Toscana, gustando la vera cucina delle nostre nonne. Pasta fresca fatta a mano, carni alla griglia, piatti di cacciagione, ottime zuppe e una fiorentina con i fiocchi.
Ecco i nostri piatti preferiti: Per Luigi, la trippa alla fiorentina, per me, il fritto dell’aia. Spaghetti piccanti e deliziosi dolci fatti in casa per i nostri ragazzi.
Indirizzo: Via Mura, 16 - 50050 Montaione (FI)
Telefono: (+39) 0571 677199
Casa Masi – Classe ed eleganza toscane
Ingredienti freschissimi e eccellenze del territorio. Piatti della tradizione rivisitati: come la loro celebre fiorentina fritta, assolutamente da assaggiare, la mia preferita. Gramigna al pecorino, tagliatelle al tartufo, e per concludere una degustazione di dolci fatti in casa!
La cantina, passione di Lorenzo Masi, propone un’accurata selezione di vini per accompagnare in maniera superba ogni piatto. Ambiente raffinato, accogliente ed elegante. In estate, un giardino incantato dove trascorrere una serata indimenticabile.
Indirizzo: Via Collerucci, 53 - 50050 Montaione (FI)
Telefono: (+39) 0571 677170
Email: info@casamasimontaione.it
Sito Web: www.casamasimontaione.it
I Ciampa - ideale per famiglie
Situato nelle antiche mura di Montaione, il Ristorante e Pizzeria I Ciampa da più di 20 anni accoglie i clienti con la sua cucina semplice e gustosa in un ambiente familiare. Il menù propone piatti della cucina toscana e pizze artigianali, preparati con prodotti di qualità e accompagnati da un’ampia selezione di vini.
Durante la bella stagione potete gustare le specialità sulla splendida terrazza panoramica o nel giardino.
Indirizzo: Via Chiarenti, 46 - 50050 Montaione (FI)
Telefono: (+39) 0571 695552
Email: info@iciampa.com
Sito Web: www.iciampa.com
Il Cucco - Accogliente e romantico
Situato all’ingresso del centro storico di Montaione, Il Cucco offre una vista panoramica mozzafiato e la possibilità di cenare all’aperto d’estate nella splendida veranda. In inverno, l’ambiente interno dai toni chiari, raccolto e accogliente, garantisce comfort e relax.
La cucina propone piatti tipici toscani, specialità di carne come la bistecca alla fiorentina, opzioni vegane e piatti stagionali. Ideale per coppie e cene romantiche, il ristorante dispone anche di un giardino-terrazza perfetto per aperitivi e momenti conviviali.
Indirizzo: Viale Italia, 25 - 50050 Montaione (FI)
Telefono: (+39) 0571 696422
Email: info@ilcuccoristorante.com
Sito Web: www.ilcuccoristorante.com
Osteria San Vivaldo – Cucina familiare
San Vivaldo è una vera trattoria toscana dove la cucina di terra è protagonista assoluta. Ogni piatto nasce da ingredienti freschissimi e locali, lavorati con cura e cotti lentamente nel pieno rispetto della tradizione.
Il profumo inconfondibile delle carni alla brace, i primi piatti fatti in casa e i dolci artigianali. Un luogo semplice e genuino, dove ogni portata è un omaggio ai sapori di un tempo.
Indirizzo: Via S. Vivaldo, 21/23 - 50050 Montaione (FI)
Telefono: (+39) 0571 69264
Telefono: (+39) 0571 680118
La Locanda del Gobbo Nero – Agri ristorante di Tenuta Moriniello
Immersa tra i vigneti di Tenuta Moriniello, La Locanda del Gobbo Nero offre un’esperienza gastronomica unica tra panorama mozzafiato e atmosfera accogliente. D’estate si gustano i piatti ammirando i vigneti; in inverno, nella sala rustica con travi in legno e rivestimenti in pietra.
La cucina unisce tradizione toscana e creatività, e propone piatti semplici ma raffinati, sempre abbinati ai vini e all’olio extravergine DOP biologico dell’azienda.
Indirizzo: Via Santo Stefano, 40 - 50050 Montaione (FI)
Telefono: (+39) 348 3198880
Email: info@tenutamoriniello.com
Sito Web: facebook.com/lalocandadelgobbonero
Il Mattone due – Ristomacelleria - Il vero regno della “Ciccia” *
Filiera corta e controllata, dalla lavorazione alla distribuzione, per prodotti di qualità certificata. Se anche voi siete amanti di ciccia genuina e di qualità, siete nel posto giusto! Carni e salumi di produzione propria, da acquistare e grigliare a Rigone.
Se non siete BBQ Master niente paura: qui la carne si può anche gustare sul posto! Una grigliata di cinta senese cotta a puntino, assaporata sotto una distesa di prosciutti è un esperienza unica! Provare per credere.
* Ciccia = carne in toscano
Indirizzo: Via Mura, 72 - 50050 Montaione (FI)
Telefono: (+39) 0571 677124
Email: info@mattonedue.com
Sito Web: www.mattonedue.com
Pizzeria L’Erasmus con forno a legna
Si può trascorrere una vacanza in Italia senza mangiare la Pizza? Certo che no! Nel cuore del paese trovate la vera pizza cotta nel forno a legna, fragrante e ricca di sapore. Ingredienti di qualità, farine bio, pizze classiche e speciali, anche dolci e gluten free.
Atmosfera semplice e accogliente, luogo ideale per cene in famiglia, serate tra amici o momenti di gusto informale. Per la nostra famiglia è un appuntamento fisso ogni domenica!
Indirizzo: Via J. F. Kennedy, 20 - 50050 Montaione (FI)
Telefono: (+39) 0571 697866